3月17日:國家工商總局今日公布的對流暢領域白酒質量最新監測結局顯示,二成五的白酒質量不及格。
為加強對市場上銷售的白酒質量的監視控制,國家工商行政控制總局委托國家食物質量監視檢修中央對北京、廣州、成都、杭州等四個城市的二十家經銷單位銷售的八十組白酒商品進行了質量監測,進行了白酒的標簽、甲醇、雜醇油、鉛、酒精度、總酸、總酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、固形物、光彩、芳香、口胃、風格等項目檢測,結局顯示,共有六十組樣品格量及格,監測及格率為百分之七十五。
本次監測發明的重要疑問有:酒精度達不到明示值,四組樣品的酒百家樂算牌 app精度未到達標簽明示值要求,酒精度測定結局低于尺度許可偏差;己酸乙酯含量不符合尺度要求。己酸乙酯是濃香型白酒的重要呈香物質,其含量高矮陰礙白酒的香型春風格,同時該指標也是判斷濃香型白酒級別的關鍵指標。本次監測中有九組樣品的己酸乙酯含量不符合尺度要求,占不及格樣品的百分之四十五;總酯百家樂 對子 規則指標不符合尺度要求。總酯是白酒產品中所有酯類香氣物的總和,其含量的幾多與酒的品格高矮及香型有關,總酯含量過高和偏低,都會陰礙白酒的品格。本次監測有八組樣品總酯含量未到達尺度的要求。此外,監測還發百家樂實戰技巧明部門白酒標簽百家樂遊戲分析標識不規范,有的未標注產品屬性,有的未標明生產日期。
專家叮囑消費者在選購白酒產品時,應盡量選擇大中型企業生產的國家名優產品,百家樂註冊資料不要買入無生產日期、廠名、廠址的白酒。