單產增、含油率高，全國總產預期樂觀
9月下旬，正是我國新季花生收獲旺季，特別是山東省，大部門新產花生被采摘完畢，且已進入流暢領域。此時，新季花生單產、總產、質量、開秤收購價、油廠收購意向以及陳花生社會庫存、油廠原料庫存、花生入口預期無不決意著未來市場的發展態百家樂基礎教學勢。
9月22—27日，在鄭商所的大力支援下，本報組織了“2024年收獲季山東花生市場調研”活動。從調研團訪問企業、深入田間、走村串戶和花生收購商、加工商、農夫座談切磋的場合來看，新收獲季花生市場好動靜連續不斷：一是各地出現的陰雨氣象對新季花生的妨害小于預期；二是新季花生單產增、含油率高；三是產業企業利用花生期貨工具的懇切高漲，部門企業已通過時現套保贏利豐厚。不過，在調研中也發明，受多種因素共同作用，新季花生上市后，市場也存在油廠入市不積極、農夫出售不主動、開秤價不高級疑問。
[單產提高令新季花生總產較為樂觀]
“前一期間，市場普遍預期，本年山東與內地其他主產區降雨較多，花生在生長過程中光合作用不足，結局可能減少，終極導致花生單產低、品格差。然而，從截至現在已收獲花生的產量與品格解析，無論是坐果率、豐滿度，還是單產、含油率等指標，均是比年來最好的。”乳山市金果食物股份有限公司董事長孫玉鼎通知期貨，從單株花生結局量來看，到達了比年來的最好程度，“大田里隨便拔出一棵，看到的都是胖乎乎的花生果，往年常見的干癟花生果幾乎見不到了”。
孫玉鼎表示，山東花生產區重要分布在丘陵及淺山區，多為沙土地，利于雨水下滲，同時本年的降雨會合在花生生長旺盛期，即生長最需要水分的階段。據了解，比年來，山東花生培植面積呈連續下降態勢，特別是本年，降幅較大，但單產和含油率的提高有效補救了面積下降的陰礙，令花生折合總產量持平甚至高于上年。
據招遠市畢郭鎮廟子夼村部門培植花生的農夫介紹，由于比年來玉米代價較高，再加上春節過后當地花生果、花生米收購價一路下滑，以及化肥等農資代價翻倍上漲，當地擴種花生的積極性并不高，不少農夫還在花生田里種上了玉米。不過，本年的花生產量比往年都好，每畝估算在550—600斤。
招遠市金城花生集團總經理王少彬以為，從我國花生主要產區——河南、山東和東北新季生產形勢來看，假如花生會合收獲期不出現連陰雨氣象，那麼全國花生豐收就成定局，主要的是新季花生含油率提高幅度令人欣喜，山東產花生含油率從上年的38%—40%提高到本年的44%—46%，河南產花生米含油率最高到達48%。
在金城花生集團新季花生米收購現場看到，一車車顏色鮮亮的花生米正源源連續不斷地被送進生產線。表面上，山東產花生米籽粒較大、雜質較少，而河南產花生米雜質稍多。抓起差異產地的花生米咬上幾口可以發明，山東產花生米水分低，河南省花生米水分偏高。內在品格上，無論是山東產，還是河南產花生米，黃曲霉菌等指標均好于前期市場預期。大家掛心的降雨會導致河南產花生米攜帶黃曲霉菌的場合并未發作，每日送到這里的200噸左右的河南產花生米沒有檢出黃曲霉菌。
國慶節長假時期，對河南駐馬店市、南陽市新季花生生產場合進行了調研。從搜集的信息解析，本年麥收后，由于代價呈下滑態勢，不少農夫縮減了花生培植面積，并改百家樂規則詳細解說種玉米，如內地最大的花生生產大縣——正陽縣，不少鄉鎮花生面積降幅明顯。與此同時，河南北部與南部的部門非要點培植區，農夫改種玉米的規模更大。另有，河南大部門地域在7月和8月中旬出現連陰雨，造成低洼地帶作物受損嚴重，市場預測這些地域花生減產幅度較大。不過，從河南大部門地域新季花生實際收獲場合看，單產大幅提高，加上含油率較高，本年河南花生總產預期較為樂觀。
河南泌陽縣官莊鄉農夫王青軍通知，當地麥茬花生收獲雖比往年推遲了一周，但跟著氣象的好轉，很快就會大批上市，且單產肯定高于上年，總產也低不了。
“本年7月20日與8月23日前后出現的兩輪降雨的確令河南不少地域的花生遭災。第一輪降雨會合在鄭州、新鄉、衛輝、浚縣、內黃、湯陰等地，造成沿河與低洼地帶花生絕收，但上述地域多為非主產區。可以說，第一輪降雨并沒有對河南花生產量形成實質性妨害，相反還改良了土壤墑情。第二輪降水蓋住河南全省，與春花生上市時間重合，重要陰礙春花生的收獲與收購進度，造成部門春花生霉變和發芽，而對于正處于關鍵生長期的麥茬花生陰礙偏小。”多次深入產區調研的花生期貨投資者孔維川以為，從部門已收獲地塊兒的產量、品格看，河南新季花生生產形勢好于之前預期。
另據了解，9月下旬，固然東北部門花生產區出現多雨氣象，但對花生收獲陰礙不大，東北地域本年花生單產、總產及內在質量預期樂觀。
[油廠不急為當前收購活動重要特征]
對于遠大培植花生的農夫而言，豐收之際他們最為關懷的疑問是新季花生收購價的高矮。本年農夫會“豐產又豐收”嗎？
“不急著賣，但也的確沒人來大批收購。”在山東平度市、膠州市、臨沂市等地調研時多次聽到培植花生的農夫如此講。究其理由：一是多雨氣象導致機器下不了田，推遲了花生會合收獲與上市時間；二是絕大部門油廠陳花生庫存充足，加上產成品銷售不暢，尤其是中秋節、國慶節傳統需求旺季到來前，花生油銷售“旺季不旺”，許多油廠觀望心理升溫；三是陰雨氣象讓花生得不到及時晾曬，許多新季花生水分偏高，尚達不到上市前提；四是農夫持有“等等看”的心態，當前花生市場表現疲弱，他們并不急于出售。
王少彬介紹說，上年這個時候，各地油廠門前可謂“車水馬龍”“人山人海”，本年已經到了9月底，油廠門前照舊“冷冷清清”。新冠肺炎疫情多地散發及內地外經濟發展不不亂，特別是當前油廠原料庫存高企、產品累庫嚴重、后期需求“曙光難現”等，讓絕大部門油廠遲遲不敢開秤收購，而沒有了油廠的介入，新季花生主流收購價一直未能形成。
青島膠平食物有限公司總經理田強就較為看淡花生現貨市場行情，縱然當地新季花生含油率從上年的37%—38%提高到43%—45%，并且出成率到達60%，他們也未開秤收購。他表示，當地花生食物加工和出口貿易商也是“按兵不動”。
期貨在山東多家油廠與食物廠調研時發明，固然外觀看上去生產進度照常，但老是給人一種開機率不足的感到，缺少了往年常見的熱烈景象。在某大型油廠鄰近的一家羊肉湯館，老板與調研團閑聊時感觸，往年花生上市階段，來來回往做花生生意的人許多，餐館生意好得很，3天就要宰殺10只羊才能知足需求，而本年，10天還宰殺不了3只羊。
本年6月初，在威海市一家花生出口加工企業調研時了解到，這家企業花生年用量在3萬噸左右，花生制品的95%以上用于出口，此中70%運往日本，其余運往韓國、歐盟。自2024年開始，這家企業逐漸進行內地市場布局，連續不斷擴大產能且向精細加工方位轉變。從如今企業的經營狀況解析，內地外市場需求均呈下降態勢，此中國外需求下降30%左右。
據孫玉鼎回憶，上年9月底，內地花生市場購銷可謂“勁爆”，在數家頭部油廠主導下，花生果、花生米收購價一天上一個臺階，大大小小的貿易商、食物廠、油廠“奮不顧身”地入市。而本年，幾乎沒有大一點的油廠、食物廠開秤收購，個別油廠固然掛出7800—7900元噸的油米收購價，但對質量要求很嚴，送貨商稍有不慎，就被“退貨處理”。
據了解，當前內地花生油市場的數家百家樂心法頭部油廠陳花生庫存充足，花生油等產品的庫存也頗多，油廠采購原料的動力不足。油廠普遍存在一種心理，即預期河南與遼寧的陰雨會導致市場出現大批劣質花生米，再加上東北地域降溫較快可能導致“冰凍米”出現，他們仍在等候機會。
“不急的心理已經伸張到入口貿易商那里。”孫玉鼎說，我國入口花生百家樂計算規則米的90%用作榨油，由于油廠遲遲不對貿易商下單，貿易商也不敢在國際市場有所行動，再加上海運費高漲、集裝箱難尋，估算入口花生市場也會生變。
青島品品好食物發展有限公司副總經理況寶文表示，正常場合下，我國出口到日本、韓國等的花生米總量在48萬噸，而本年1—7月僅出口21萬噸，出口形勢不太好。這里面，一是上半年內地花生代價高企讓出口失去性價比優勢；二是海運費漲得離譜，比擬往年同期翻了5—6倍，甚至10倍，同時運抵時間還沒有保障；三是部門國家提高了花生入口尺度，如對重金屬含量等重新設定，一些國家還建置了其他的貿易專業壁壘。
在莒南、費縣等地油廠和食物廠調研時了解到，小包裝花網 百家樂 賺錢生油銷量較上年同期下降30%以上，中包裝油市場份額被豆油、棕櫚油擠占，散油市場代價從年頭的18000—20240元噸降到目前的13000—14000元噸，加上新季花生米水分偏大，油廠采購花生米的意愿不足，嘗試性收購報價在7900元噸，重要經營謀略為以銷定購。另有，油廠對陳花生米的嗜好也不大。有油廠擔當人表示，縱然陳花生米代價比新季花生米低500元噸，也不會采購。
[拉閘限電成壓榨市場不可忽視因素]
現在，花生產業在各主產區的發展狀態并不平衡，產業鏈上中下游市場主體的身份也存在較大不同，終極導致花生市場定價權較為會合。業內人士表示，新季花生上市初期，由于數目少且以食用為主，開秤價會稍高一些，此時代價高矮由農夫說了算，而到了會合上市期，定價權就轉到了油廠手中。
內地市場上，山東花生產業最為發達，河南與東北尚在發展初期，再加上山東花生油廠、食物加工廠、貿易加工商、入口商云集，多數時間內地花生代價重要看山東市場的變化。當前，山東大中型油廠并未開始規模收購，市場主流代價仍在形成過程中。據期貨查訪，在后期氣象正常的場合下，油廠花生米收購價預測在7500—7900元噸。另有，像上年9月中下旬那樣搶購花生米的現象，本年很難再現，會合上市后，農夫可能會主動跌價。
油廠開秤收購和定價，限電也對新季花生市場產生不小的陰礙，其道路是通過左右油廠開工率來決意下游需求增減與產品代價漲跌。
山東部門油廠擔當人表示，隨時的、不定時間長短的限電讓企業很鬧心，假如沒有自備發電設施，那麼限電不僅會讓生產線當即截止運轉，而且會造成較大經濟損失。例如，花生壓榨生產線突兀停機，處于半成品狀態的原料就變成了廢物，之后還需要拆開機械清理。
許多油廠的生產深受“開二停五”陰礙，不得不讓發電機隨時待命。現在，山東正處在新季花生剝殼與花生米上市期，固然花生產量增、含油率高，但絕大部門油廠并未開秤收購，除了油廠陳花生原料庫存充足的理由外，限電也不容忽視。例如，企業生產遭受限影戲響，部門訂單無法按期交貨，只能選擇脫期。
[產業企業利用花生期貨工具較積極]
“鄭商所上市花生期貨便是為產業服務的。自花生期貨上市以來，花生市場區域發展不均衡帶來的地域間價差較大以及市場信息傳遞遲鈍和不透徹等疑問逐漸得到辦理，產業企業對花生期貨的利用也從嘗試階段進入成熟運用期間。”王少彬表示，產業企業當初對花生期貨多幾多少抱有“看熱烈”心理，一邊看著投資機構和貿易商“下手”，一邊替他們“算賬”，而目前，產業企業熟悉到了期貨市場的作用，介入度連續不斷提高。
在調研中期貨了解到，花生“保險+期貨”為產業服務已成為主流模式，本年相關機構開展此項活動所涉及的花生培植面積增幅很大，同時產業企業風險規避投資謀略和模式也在不停創造。
