11月2日，由大連商品交易所（簡稱大商所）、馬來西亞衍生產品交易所聯合主辦，中國飼料工業協會特別支持的第17屆國際油脂油料大會暨農畜產業（衍生品）大會在大連召開。全通博娛樂城代理加盟國畜牧總站研究員劉丑生在當日下午的飼料養殖論壇上表示，我國生豬產能經歷了供給緊缺、緊缺徹底扭轉、供給充足和供給過剩4個發展階段，畜牧產品結構不斷優化。與1985年相比，2024年豬肉消費比重大幅下降269個百分點，牛羊肉、禽肉消費比重分別提升94和177個百分點。產品結構的優化，滿足了城鄉居民多樣化、多層次的肉類消費需求。
2024年的非瘟疫情對我國生豬產業產生了深遠影響，重塑了我國生豬產業，形成了史上最強豬周期。飼料原料價格成本不斷攀升，環保壓力日益增加，導致生產成本居高不下，中小規模養殖戶陸續退出。劉丑生介紹，近兩年進口豬肉市場份額有所下降，2024年我國進口豬肉20萬、2024年進口440萬噸，而2024年進口176萬噸，同比減少526%。不過，我國生豬養殖生產效率、市場競爭力與歐美養豬強國相比依然存在差距，育種、營養、疫病控制和飼養管理技術水平仍有提升空間。
期貨在與會人士處獲悉，今年以來大部分時間，生豬養殖利潤都在成本線以下，僅三季度維持了兩個多月的盈利。整體來看，生豬產能持續釋放，疊加能繁母豬效能提高，帶來出欄量上升，市場供給過剩壓力較大。
10月以來，伴隨著非瘟疫情在局部地區的發酵，市場拋售情緒升溫，中小散戶母豬去化加速，但集團場產能仍在高位，部分企業甚至逆勢擴產，產業整體去產能道阻且長。根據農業農村部的統計，截至9月末，全國能繁殖母豬存欄為4240萬頭，處在正常保有量的高位區間。進入11月，計劃出欄量呈環比增加態勢，同期腌臘旺季將在中下旬啟動，屆時供需雙增，孰強孰弱尚難確定。不過，明年春節后，隨著需求熱度的消退，市場進入季節性淡季，而出欄量沒有明顯下降的前提下，現貨低點還有進一步下行的空間。廣發期貨生豬研究員朱迪說。
中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇認為，當前生豬生產形勢有幾個明顯特點。一是存欄仍然處于高位。下半年存欄季節性攀升，母豬效率提升，仔豬供給增長。二是生豬出欄重量二季度有所回落，但之后將增長，并且高于去年同期。三是豬肉產量創出新高。二、三季度豬肉產量明顯大于去年同期，出欄量和出欄活重均有增長，豬肉年產能預計超過6000萬噸。
對于未來生豬市場形勢，朱增勇認為，產能較高，豬肉供給處于上升周期，明年上半年價格仍有下跌風險。此外，豬肉價格和資金流動性影響通博娛樂城app安全嗎產能調減速度，周期特征將會改變。
飼料價格與生豬養殖的成本高度相關。今年飼料價格情況如何？
中信建投期貨養殖板塊研究員魏鑫告訴，今年生豬養殖雖然面臨虧損，但高存欄環境下，飼料剛性需求較好。另外，家禽飼料需求穩定，其中蛋禽飼料有隨存欄緩慢增長的趨勢。飼料價格偏高也是導致養殖虧損的重要原因。
鑒于生豬存欄量高企，飼料需求今年整體維持較強剛性，且冬季為季節性增重節點，隨著料肉比的抬升，飼料消費預期向好。不過，春節前12個月，伴隨著大豬的陸續出欄，飼料消費可能明顯下滑。朱迪說。
據悉，今年飼料價格整體運行于高位區間。因美豆供給偏緊，且全球大豆豐產預期還未完全兌現，外盤大豆價格在1250美分蒲式耳的支撐較強。同時，國內采購及到港進度偏慢，也對基差形成提振，國內豆粕價格維持高位。
而近期，隨著到港的恢復，豆粕基差收窄，價格有所回落，但外盤偏強邏輯仍在，粕類蛋白下方空間有限。玉米供給缺口促使價格運行于相對高位，但新作高產，疊加四季度進口到港增量較大，限制了價格上方空間。預計玉米價格將在后期持續試探種植成本，需要關注中下游（貿易商、深加工、飼料廠）備貨情況，供需博弈預計加劇。朱迪說。
周期變動較快，養殖企業該如何實現穩定經營？朱迪認為，企業可借助生豬期貨進行套保，也可選擇性參與交易所的保險+期貨項目，以及場外期權項目，以實現虧損最小化、利益最大化。
細化生豬養殖企業的操作，一是進行養殖利潤的套保。上游鎖定原料成本，下游鎖定生豬銷售價格，在期貨盤面鎖定養殖利潤，更好地規避市場風險。創新的套保模式讓養殖企業有更多的手段應對市場變化，在行業低谷期找到更多利潤增長點。二是進行基差貿易。在銷售上通博娛樂城活動頁面引入基差交易，可以把期現貨有機結合起來。油脂油料通博娛樂城評價查詢市場已經證明，基差貿易能夠有效規通博娛樂城推薦紅利避市場價格劇烈波動風險。中糧家佳康食品有限公司副總經理李芳芳說。
大商所相關負責人表示，當前畜牧行業規模化生產持續擴大，市場不確定性因素增多，維系產業鏈供應鏈穩定尤為重要。大商所將始終立足產業和企業需求，以市場高質量發展服務飼料畜牧產業發展大局。一是進一步完善產品體系，加快生豬、雞蛋期權研發上市，推動白條豬指數產業應用，豐富避險產品和工具體系。二是持續優化產品設計，貼近現貨實際，論證優化生豬、雞蛋等交割質量標準和交割方式，構建與市場發展需求相適應的高質量產品體系。三是加強場外生態建設，積極探索與現貨市場各類型主體的合作，以期現聯動、場內外協同為切入點，使風險管理工具有機地結合到企業的經營活動中。四是繼續加大產業客戶培育力度，強化國企和龍頭企業的示范帶動效應，以龍頭企業項目為先導，促進上中下游企業參與和利用期貨市場。五是努力強化各方協同，廣泛吸納各類主體共同建設產融基地，積極推動地方政府參與深化和完善農民收入保障計劃，持續擴大產業服務廣度和深度。
