作為生鮮品，雞蛋產業本身存在周期性，加上突發事件如禽流感等因素的影響，蛋雞養殖戶的收入往往會出現較大幅度的波動。而保障養殖戶收益、穩定雞蛋生產，是保民生工作中的重要一環。
作為一種創新的風險管理模式，保險+期貨將養殖戶與期貨市場直接聯系起來，以風險入場，人不入場的形式讓養殖戶利用期貨市場進行價格風險管理，從而穩定養殖收入。
養殖戶對雞蛋保險+期貨認可度逐年提升
據期貨了解，20242024年，大商所共支持開展雞蛋保險+期貨項目86個，涉及現貨量3327萬噸，累計實現賠付576364萬元，惠及養殖戶112萬戶次，地點覆蓋河北、湖北、遼寧等22個省份。一方面，為中小養殖戶提供了應對雞蛋價格下跌的風險對沖工具，使其在通博娛樂城會員開戶預期未來蛋雞養殖利潤向好時，可以安心擴大生產經營規模；另一方面，保險+期貨易于理解的特點，大幅降低了中小養殖戶的參與門檻，成為中小蛋雞養殖戶較為理想的風險管理手段。
經過幾年來的深入推進，雞蛋保險+期貨已經具備良好的產業基礎，養殖戶對其認可度逐年提升。
蛋雞養殖作為河南省新鄭市的特色產業之一，受到政府的高度重視。2024年，大地期貨就在地方政府與大商所的支持下開展了河南省新鄭市雞蛋保險+期貨項目，有效幫助當地蛋雞養殖戶保障養殖收益。
據了解，2024年項目試點是在當地多次暴發疫情的背景下開展的。當時，新鄭市雞蛋出貨受阻，養殖戶苦不堪言。雖然雞蛋現貨價格一直處于高位，但玉米、豆粕等飼料價格不斷上漲，養殖成本居高不下。雞蛋賣不出去，啥價都沒用。新鄭市觀音寺鎮賈莊村蛋雞養殖戶時華停坦言。
而疫情有效控制后交通運輸恢復，積壓的雞蛋庫存大量投放至市場，造成局部供應壓力，進而導致區域內雞蛋價格下跌，加劇了蛋雞養殖戶的經營風險。
據介紹，2024年的項目以河南省新鄭市轄區內7戶蛋雞養殖戶作為投保主體，保險公司作為保險人提供雞蛋價格保險，共計承保雞蛋2290噸，保險保障金額203352萬元，總保費約67萬元，其中養殖戶自繳保費47萬元。以投保220噸雞蛋的時華停為例，2024年10月18日至11月28日保險期間，雞蛋現貨價格雖然仍處高位，但已從57元斤振蕩下行至54元斤。因項目運行期間雞蛋價格持續走弱觸發了保險理賠，最終時華停獲得賠付46420元，成功規避了雞蛋價格下跌的風險。若沒有參與保險+期貨項目，則時華停在現貨端會虧損132萬元，而參與保險+期貨項目后，每斤雞蛋獲得賠付011元，對現貨虧損進行了一定彌補。
在此前項目良好開展的基礎上，2024年9月，大地期貨在新鄭市開展商業化雞蛋保險+期貨項目。
據大通博娛樂城體驗金如何領取地期貨衍生品部總經理林唯瑋介紹，該項目為新鄭市轄區內3戶蛋雞養殖戶提供雞蛋價格保險，共計承保雞蛋500噸，保險保障金額46250萬元。值得一提的是，總保費98萬元全部由養殖戶自繳。
2024年8月，大地期貨與太平洋財險河南分公司組成專項工作組，對新鄭市蛋雞養殖情況進行回訪，充分了解當地養殖主體的風險管理需求，并確定項目方案。在項目運行期間，雞蛋價格如預期下跌，參保養殖戶虧損近30萬元，由于雞蛋期貨價格同步下跌，參保養殖戶利用保險+期貨提前鎖定雞蛋銷售價格，獲得了雞蛋價格下跌的賠付，彌補了部分虧損，養殖壓力得到一定緩解。最終，項目實現賠付168萬元，賠通博娛樂城推薦怎麼樣付率為17201%。林唯瑋表示，得益于本次保險+期貨項目，養殖戶成功規避了雞蛋價格下跌風險，基本養殖收益得到保障，利用金融工具進行風險管理的意識也顯著提高。
2024年項目實施初見成效，新鄭市政府充分認可項目模式，繼續支持保險+期貨模式在當地推廣，積極引導市內蛋雞養殖戶創新利用金融工具進行價格風險管理。養殖戶參與積極性高漲，自愿繳納全部保費。時華停和李吉星兩位養殖戶曾參與2024年項目試點，充分體會到保險+期貨在風險管理中的重要作用，自愿繼續參與項目。同時，新養殖戶的加入也反映出新鄭市蛋雞養殖產業整體風險管理意識明顯提高。林唯瑋表示。
事實上，養殖戶正確認識到保險+期貨的本質是風險管理而非增加收益。林唯瑋認為，這一正確觀念的建立，是交易所、各級政府、期貨行業、保險行業多年來不斷引導、實踐、宣傳的結果。隨著試點的持續推進，越來越多的養殖戶體會到保險+期貨的實際作用，思想觀念從希望保險+期貨有額外收益到開始理解保險+期貨的賠付不是必然結果，而是取決于市場價格波動。
保險+期貨成為養殖戶保障收入的利器
當前，雞蛋保險+期貨項目在全國范圍內多點開花，已經成為眾多養殖戶及養殖企業規避價格風險、穩收增收的有力手段。
近兩年，雞蛋產業規模化程度明顯提升，但與工業品等集中度較高的產業相比，仍有一定的小農特色，個體或小型養殖場受制于資金等限制，直接在期貨盤面進行套期保值的難度較大，而保險+期貨為其提供了靈活工具。一德期貨生鮮畜牧產業分析師侯曉瑞表示。
對于蛋雞養殖戶及養殖企業來說，生產經營過程中面臨著諸多風險。據侯曉瑞介紹，雞蛋價格波動具有明顯的季節性特點，且價格波動幅度較大，穩定經營的難度較大，另外，不同于其他耐用品的易保存、易運輸，雞蛋作為生鮮品對儲存環境及運輸過程有一定要求，且蛋雞養殖過程中也面臨極端天氣、疫情等因素影響，一旦發生將會面臨較大虧損，保險+期貨的出現為部分小型養殖戶提供了鎖定利潤的方式。
長江產業金融服務（武漢）有限公司通博娛樂城玩法攻略場外衍生品部副總經理黎子罡表示，雞蛋期貨上市已滿十周年，很多養殖戶對其認知度和熟悉度較高，自身也有參與期貨套保。在開展雞蛋保險+期貨時這些養殖戶通常會更主動、更深度地參與到項目規劃中，準確通博娛樂城自動返水提出自己的需求和策略。
雞蛋價格大幅波動會給養殖戶經營生產規劃帶來不確定性，不利于養殖戶穩產增收。而保險+期貨可以幫助養殖戶鎖定價格，通過套期保值，助力穩定健康發展，養殖戶對參與保險+期貨均持樂觀態度。黎子罡表示，在參與項目后，很多養殖戶積極接觸期貨、學習期貨，對期貨衍生工具和套期保值操作的認知有了極大提高，并嘗試主動運用期貨和衍生工具套保。在實踐中不少養殖戶也開始運用期貨市場的價格發現功能，提高生產經營決策的科學合理性。
事實上，當前雞蛋保險+期貨具有良好的產業基礎也是在多輪市場周期中培育的結果。據侯曉瑞介紹，雞蛋期貨上市初期，僅部分大型養殖企業在期貨上進行賣出套期保值，產業對期貨的認知度和參與度偏低。2024年之后，隨著雞蛋價格的下滑，產業逐步認識到期貨能夠有效規避價格下跌風險，對期貨的接受度不斷提高，除在期貨上直接套保外，保險+期貨如火如荼地開展起來，散戶群體也參與到保價中來。此外，在現有的保險+期貨模式啟發下，部分企業探索出了新的保值模式，即以期貨盤面價格為參考，企業與養殖戶簽訂遠期基差合同，以應對某些月份現貨價格的下跌風險，且取得了一定效果。
經過幾年的發展，雞蛋期貨成交量穩步攀升，各合約依次活躍，市場流動性及承載力逐漸增強，養殖戶開始不局限于在主力合約上開展保險+期貨，對于操作靈活性和降本增效也提出了更高的要求。積累了長期的期貨市場參與經驗后，養殖戶更加謹慎地評估套期保值成本，其希望價格保障期限能夠更加貼近交割期，運用好雞蛋期現價格的相關性，如增加場內期權工具，進一步降低對沖成本，提高雞蛋保險+期貨對廣大養殖戶的服務能力，助力推動雞蛋產業高質量發展。黎子罡說。（本系列完）
